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Miel de rhododendron

7,00 €Prix

Le miel de rhododendron est un miel rare, il est récolté début août en haute montagne dans les Pyrénées à 1700 m d’altitude. Ce miel blanc irisé à jaune pâle nacré, présente une cristallisation lente et fine. Le miel de rhododendron offre des notes fleuries en bouche, léger goût de rose, une saveur douce et discrètement boisée qui peut rappeler celle de l’acacia en plus fruité.